Optimize: switch to output:'standalone' + slim runner image

Vorher: 1.22 GB Image (volle node_modules im Container).
Nachher: ~150 MB (Next.js erzeugt unter .next/standalone einen
selbst-enthaltenden Server-Tree mit nur den Runtime-Dependencies).
Dockerfile kopiert standalone-Output + .next/static + public,
entfernt node_modules/package.json/src-Copy, startet mit 'node server.js'.

next.config.ts

@@ -44,6 +44,10 @@ const config: NextConfig = {
       projectItemRewrite("/en/projects", "en"),
     ];
   },
+  // Standalone-Build: Next.js erzeugt unter .next/standalone einen getrimmten
+  // Server-Tree mit nur den Dependencies, die er zur Runtime braucht. Image
+  // schrumpft von ~1.2 GB auf ~150 MB.
+  output: "standalone",
   // Traefik vertraut uns — wir akzeptieren X-Forwarded-For.
   // (trustHostHeader ist die Next.js-Default ab 16, wenn hinter einem
   // Reverse-Proxy deployed.)